Asya Kapchikova jest jedną z najbardziej aktualnych rodzimych towarzyszek zabaw. Piękno utrzymuje swoje ciało pilnym treningiem na siłowni, więc rzadko pozwala sobie na grzeszenie jedzeniem. Stosuje dietę, dzięki której ma wyrzeźbioną sylwetkę i płytki brzucha, o jakich marzy każda kobieta. Asya przyznała się reporterowi gazety „SHOW”, że gotuje głównie w piekarniku lub na parze. „Mam takie urządzenie, które jest przydatne. Nie dodaję oleju ani oliwy z oliwek, ponieważ stają się rakotwórcze. Używam go tylko do przyprawiania sałatek – zdradza. Przyznaje, że potrafi gotować manji, ale ich nie je, więc ich unika. Gotuje rzeczy prostsze, zdrowe i pasujące do jej diety. Oto część menu pięknej Asi Kapchikovej, z którą utrzymuje tę piękną sylwetkę
Sałatka z filetem z kurczaka
Lubi przygotowywać i jeść sałatkę z kurczaka, dzięki której jest pełna na dłużej. Do tego celu używa 120 g filetu z kurczaka (wyrabianego na parowarze). Dodaj kapustę i marchew, które są ciężkimi warzywami i szybko wypełnij żołądek. Dodaje oczywiście pietruszkę, której dobroczynne właściwości są niezrównane. W jej sałatce znajduje się również bazylia Rhone, podobnie jak jej ulubione masło orzechowe (1 łyżeczka). Do sałatek dodawaj oliwę z oliwek lub olej lniany, co ma dobry wpływ na organizm i metabolizm.
Medaliony wołowe
Asia lubi jeść wołowinę. Tak doradzają jej wszyscy instruktorzy fitness. Dlatego znalazła dla niej najsmaczniejszy przepis, który jest prosty i niezwykle zdrowy. Potrzebujesz tylko 120 g medalionów cielęcych, które pieczę na talerzu bez tłuszczu. Najważniejszą rzeczą podczas przygotowywania dania mięsnego jest to, aby było świeże. Danie udekorowała ogórkiem posypanym papryczką chili. Doprawia mięso aromatycznym rozmarynem i czarnym pieprzem. Dodaje tosty i tym kończy swój lunch.
Pstrąg z Grilla
Wszyscy wiemy o dobroczynnych właściwościach ryb i to nie przypadek, że lekarze radzą nam spożywać je przynajmniej dwa razy w tygodniu. Ryba jest bogata w kwasy omega 3. Jej dobroczynne właściwości są dobrze znane Asi i regularnie je pstrągi na żeberkach. Marchewki i brokuły gotowane na parze do dekoracji.
Obiad - sałatka
Kapczikova stawia na lekką kolację. Ma pełną świadomość, że wieczorem nie powinien się przejadać. Dlatego przygotowuję sałatkę ze 120 g fileta z kurczaka, szpinaku, bazylii na parze, ogórka i 1 łyżeczki. oliwa z oliwek.
Piasto rodopowe
Chociaż jej dieta wyklucza makaron, Asya szczyci się umiejętnościami gotowania. W swoim rodzinnym regionie nauczyła się robić ciasto rodopskie. W tym celu potrzebujesz - 800 g mąki, 10 łyżek. olej, 300 g ryżu, 500 g sera, 200 g masła i 2 szczypty soli.
Najpierw przesiej mąkę razem z sodą. W środku robi się studnię, do której wlewa się olej i około 300 ml wody. Ciasto jest mieszane. Ugniataj, aż na powierzchni ciasta pojawią się bąbelki.
Gotowe ciasto odstawia się na 15 minut, po czym dzieli się na małe kulki, tzw. gozlemeta i rozwałkuj na skórkę wielkości patelni, na której będzie pieczony rodopki.
Zostawienie skórki do odpoczynku. Ryż zalewa się 700 ml wody i gotuje przez około 15 minut. Następnie jest odsączany i pozostawiany do ostygnięcia. Jak tylko ostygnie, miesza się go z pokruszonym serem.
Smaruj dno patelni obficie olejem. Na wierzch z 2 przygotowanymi skórkami, każdą obficie posmarowaną masłem. Posyp nadzienie, a następnie przykryj 2-3 skórkami posmarowanymi masłem, upewniając się, że brzegi są schowane pod dwiema dolnymi skórkami.
Piec przez 5-7 minut w maksymalnie nagrzanym piekarniku. Następnie jest wyjmowany i odwracany za pomocą innej tacy. Piecz przez kolejne 5-10 minut, a następnie podawaj na ciepło. Bardzo dobrze komponuje się z ayranem.
Orzechy włoskie marokańskie
Mamy inny niezbyt zdrowy przepis na słodycze, które jednak sprawia, że czujemy się jak w niebie, kiedy go próbujemy. Do tego potrzebujemy 300 g grubo zmielonych orzechów włoskich, 1 białko jajka, 60 g cukru, ½ łyżeczki. cynamon, 1 łyżeczka. esencja waniliowa i 22-24 połówki orzecha włoskiego.
W misce wymieszaj białko z cukrem. Ubijaj trzepaczką drucianą, aż mieszanina stanie się biała. Dodaje się do niego cynamon, wanilię i orzechy włoskie. Dobrze się mieszają.
Uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego, które ułóż na blasze na papierze do pieczenia. Połóż połowę orzecha włoskiego na każdej kulce. Piecz w 190 stopniach przez 8-10 minut.
