Doktor Inna Pichugina zwrócił uwagę na ważną witaminę, która spowalnia procesy starzenia
Chodzi o rozpuszczalną w tłuszczach witaminę K (filochinon) odpowiadającą za prawidłowy przebieg wielu ważnych procesów w organizmie.
Bierze udział w syntezie białek, które wpływają na zdolność normalnego krzepnięcia krwi. Dodatkowo witamina K wpływa na nerki i prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. Wzmacnia również kości i chrząstki.
Witamina K jest w stanie chronić przed rozwojem osteoporozy w starszym wieku, wyjaśnił Pichugina.
Ta witamina odgrywa również ważną rolę w utrzymaniu młodości i urody. Zostało to wielokrotnie udowodnione przez rosyjskich i zagranicznych lekarzy i naukowców.
Pokarmy bogate w witaminę K to szpinak, sałata, pietruszka, biała kapusta, brukselka i kalafior, brokuły i inne podobne zielone produkty.
Wątroba, otręby pszenne, kiwi, banany, jajka, mleko są również bogate w witaminę K.
Zalecane dzienne spożycie witaminy K: dla dorosłych – ponad 120 mcg, dla dzieci i młodzieży – od 30 do 75 mcg.
