Bazylia wspomaga odchudzanie

Spisu treści:

Bazylia wspomaga odchudzanie
Bazylia wspomaga odchudzanie
Anonim

Bazylia to popularna przyprawa, którą Europejczycy lubią dodawać do sałatek, zup i dań głównych. A w Azji Środkowej liście tej rośliny umieszcza się nawet w herbacie. Jest tak sławny, że wspomina się o nim w Dekameronie Boccaccia. Słynny lekarz Awicenna również wykorzystywał tę roślinę do celów leczniczych.

Co sprawia, że bazylia jest tak użyteczna?

Olejek roślinny ma właściwości dezynfekujące i bakteriobójcze. Bazylia pobudza trawienie i apetyt. Podnosi ogólny ton ciała, jednocześnie działa uspokajająco na układ nerwowy. To królewskie zioło polecane jest przy chorobach nerek, wątroby i pęcherzyka żółciowego. Odwar z liści może być również stosowany na przeziębienie i kaszel.

Naukowcy odkryli, że olejek bazyliowy zawiera takie przydatne substancje, jak kamfora, cyneol, oktymen, saponina, havinol metylowy. Oprócz tych użytecznych substancji roślina zawiera witaminę C, B2 i PP, prowitaminę A, kwas askorbinowy, rutynę, karoten, a także fitoncydy.

Świeża bazylia działa bezbłędnie. Ale nie traci swoich specjalnych właściwości w postaci wysuszonej. Przy odpowiednim przechowywaniu aromat i skład przyprawy mogą być zachowane przez długi czas. Do tego celu najlepiej nadają się pojemniki porcelanowe lub szklane z pokrywkami. A metalu i plastiku lepiej nie używać.

Świeża bazylia to produkt niskokaloryczny: 100 g rośliny zawiera tylko 27 kcal. Ale w suszonej bazylii jest 251 kcal ze względu na wysoką zawartość węglowodanów.

Naukowcy potwierdzają, że enzymy zawarte w bazylii przyczyniają się do rozkładu i spalania tłuszczu w organizmie. A to oznacza, że królewskie zioło pomaga również zrzucić zbędne kilogramy.

Dla tych, którzy chcą poprawić swoją sylwetkę i wzmocnić swoje ciało, proponujemy przepis na napój cytrynowo-imbirowy z bazylią. Potrzebne będą: 1 cytryna, 5 cienkich plasterków imbiru, 50 g bazylii, 3 łyżki miodu (opcjonalnie i więcej), 1,5 litra wody.

Obrane plasterki cytryny, imbir i umyte liście bazylii należy dokładnie zmielić aż do uzyskania papki. Wlej wodę i dodaj miód. Odcedź i schłódź płyn. Twój napój leczniczy jest gotowy!

Zalecana: