Profesor poddał syna nieludzkiemu eksperymentowi i udowodnił szkodliwość fast foodów

Profesor poddał syna nieludzkiemu eksperymentowi i udowodnił szkodliwość fast foodów
Profesor poddał syna nieludzkiemu eksperymentowi i udowodnił szkodliwość fast foodów
Anonim

Menu w restauracjach typu fast food jest w stanie zabić wszystkie bakterie w jelitach człowieka, które są odpowiedzialne za metabolizm. Jest to zgodne z wynikami badania przeprowadzonego przez Tima Spectora, profesora epidemiologii genetycznej w King's College London. W rezultacie człowiek zaczyna szybko przybierać na wadze, a potem cierpi na otyłość, pisze The Sunday Times przy okazji nowej książki „Mity o diecie” profesora, który przez lata badał konsekwencje hamburgerów, frytek, panierowanych panierek. nuggetsy z kurczaka itp. mikroflora jelitowa. W swoich najnowszych badaniach prof. Tim Spector udowadnia, że fast food zabija mikroorganizmy, pomagając szybciej przetwarzać żywność, wchłaniać przydatne enzymy i przyspieszać uwalnianie zbędnych substancji.

Genetyk wykorzystał jego syna jako królika doświadczalnego i żywił go przez 10 dni w restauracji typu fast food z hamburgerami, nuggetsami z kurczaka i oblał go colą.

“Przed rozpoczęciem eksperymentu mojego ojca w moim przewodzie pokarmowym było około 3500 rodzajów bakterii, a po jego zakończeniu straciłem 1300”. To właśnie Tom Spector, student z Wydziału Genetyki, który przytył 2 kilogramy w 10 dni.

„Mikroby mają złą reputację, ale w rzeczywistości tylko niektóre mogą wyrządzić szkody, a większość jest niezwykle ważna dla naszego zdrowia. Mikroby są odpowiedzialne nie tylko za trawienie, ale także kontrolują wchłaniane przez nas kalorie, dostarczają nam ważnych enzymów i witamin” – uważa naukowiec.

Badania Spectre potwierdzają jego teorię, że ogólny stan zdrowia człowieka zależy od równowagi bakterii w jelitach. Brak równowagi prowadzi do różnych chorób, takich jak cukrzyca, otyłość, choroby serca i demencja starcza.

Zalecana: