Acad. Vladimir Skulachev: Istnieją bardzo mądre ograniczenia dotyczące postu religijnego

Spisu treści:

Acad. Vladimir Skulachev: Istnieją bardzo mądre ograniczenia dotyczące postu religijnego
Acad. Vladimir Skulachev: Istnieją bardzo mądre ograniczenia dotyczące postu religijnego
Anonim

Bez względu na to, jak banalne może to zabrzmieć, jak dotąd jedynym sposobem na spowolnienie starzenia się jest osławiony „zdrowy styl życia”. Twierdzi tak światowej sławy naukowiec akademik Vladimir Skulachev – dyrektor Instytutu Biologii Fizykochemicznej, który od lat zajmuje się problemami starzenia. Sugeruje, że znając prawa biologii działające w żywej komórce, możemy „wyleczyć” starość jako jedną z głównych chorób dotykających organizm człowieka. Tutaj można pokrótce przypomnieć, że akademik Skulachev stworzył w warunkach laboratoryjnych tzw Jony Skulacheva, które uczestniczą w złożonym procesie biochemicznym, spowalniając utlenianie w komórkach i ostatecznie – starzenie się organizmu

„Ten projekt wzbudził zainteresowanie na całym świecie i wreszcie rok temu amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków w końcu udzieliła pozwolenia na prowadzenie badań klinicznych nad wpływem naszych kropli na amerykańskich pacjentów” – mówi naukowiec.

Akademik Vladimir Skulachev

Akademik Skulachev, w niedawnym artykule twierdzisz, że umiarkowany post może sprawić, że będziemy długo żyli. Jak prawdziwe jest to twoje stwierdzenie?

- Naukowcy od dawna próbują znaleźć sposób na spowolnienie starzenia. Ale do tej pory nie jest znana żadna substancja ani metoda, która mogłaby spowolnić ten proces. Poza jedną rzeczą. To jest ograniczenie w żywieniu. Jeśli zwierzę jest na wpół wygłodzone (tzn. otrzymuje 70% ilości pożywienia, które zjadłoby, gdyby miało nieograniczony dostęp), żyje dłużej. Ponadto, jak pokazują eksperymenty, nie tylko wydłuża oczekiwaną długość życia, ale także spowalnia proces starzenia. Oznaki starzenia, takie jak siwienie, rozwijają się wolniej. Choroby starcze, takie jak choroba niedokrwienna serca, jaskra, zaćma, a nawet nowotwory, ustępują i odchodzą.

Kosztem czego osiąga się taki efekt? Jaka jest zasada, algorytm, aby tak się stało?

- Naukowcy uważali, że ograniczanie jedzenia spowalnia metabolizm. Oznacza to mniej jedzenia - mniejsze zużycie tlenu, co oznacza mniej procesów utleniania, a w efekcie organizm zużywa się mniej.

Proponujemy inne wyjaśnienie skutków ograniczenia żywności. W pewnym stopniu wyłącza genetyczny program starzenia. Zasadniczo organizm zmusza się do starzenia, aby gatunek ludzki mógł ewoluować. Ale jeśli zacznie głodować – wtedy nie będzie w stanie ewoluować, będzie musiał walczyć o zachowanie życia, o przetrwanie. A jeśli w takiej sytuacji organizm nie będzie miał swoich rezerw, ludzkość umrze. Dlatego organizm wyłącza proces starzenia, który notabene zabiera dużo energii i pędzi w poszukiwaniu pożywienia. A kiedy znajdzie pożywienie, ponownie angażuje się w ten sam program starzenia. Jedynym sposobem, aby niezawodnie spowolnić proces starzenia się, jest niejedzenie.

Czy powinniśmy regularnie pościć?

- Nie, oczywiście. Tylko czasami. W tym sensie posty religijne są naprawdę pomysłowo zaaranżowane. To według nich taki rozładunek jest konieczny iw ten sposób wydłuża się żywotność. Pozytywną, wyjątkową cechą tych postów religijnych jest to, że rzeczywiście istnieją bardzo mądre ograniczenia. Na przykład dzieci, osoby starsze i chore mogą normalnie jeść. Natomiast dla młodych i zdrowych warto głodować. Daje to potężny impuls do walki o byt naszego gatunku ludzkiego.

Jeśli głód wyłącza mechanizm starzenia, dlaczego nie dzieje się tak w innych ekstremalnych i zagrażających życiu warunkach? Dlaczego właśnie post stał się magicznym kluczem, który odblokowuje mechanizm przeciwstarzeniowy?

- Na tym etapie nie ma specjalnych rozwiązań dotyczących działania warunków ekstremalnych i zagrażających życiu pod względem długowieczności. Pod tym względem sprawy komplikuje stres, który towarzyszy tak ekstremalnym warunkom. I nie jest tajemnicą, że stres i tak skraca życie.

Wróćmy do postu. W jaki sposób powinniśmy to zrobić, aby przedłużyć nasze życie?

- Jak już powiedziałem, możesz zaufać i poddać się religijnym tradycjom postu, które sięgają naszych czasów od wieków. Wyraźnie widać, że nie chodzi o całkowite zagłodzenie, ale o obniżenie spożycia żywności o 30-40% i wykluczenie mięsa z jadłospisu. Ponadto konieczne jest wykonywanie takiego postu z przerwami, podczas których można jeść tyle, ile chcesz.

Co jeszcze oprócz prawidłowego postu możesz polecić, aby przedłużyć życie?

- Aktywny wysiłek fizyczny, sport, pozytywne nastawienie. Nauka to potwierdza: odwieczne przypuszczenie naukowców, że notorycznie zdrowy styl życia prowadzi do długowieczności, jest absolutnie słuszne. Tak już jest. Chociaż jedno jest całkiem jasne: bez udziału nauki nie można osiągnąć znaczącego przedłużenia życia. W tym kierunku pracujemy.

Zalecana: